Focali

Sections
Konsumera mat utan tropisk avskogning – går det?

Hanoi street market. Photo by Grant Matthews on Flickr (CC BY-NC-ND 2.0)

Konsumera mat utan tropisk avskogning – går det?

Focali är med på Vetenskapsfestivalen i Göteborg den 19 april! Missa inte vårt seminarium på pedagogen där vi kommer att diskutera hur import av mat hänger ihop med avskogning, vilka utmaningar och möjligheter det finns att komma till bukt med problemen, samt vem som faktiskt bär störst ansvar i att få vår matimport fri från avskogning.

What Seminarium
When Apr 19, 2018 06:30 PM to
Apr 19, 2018 07:30 PM
Where Pedagogen, Hus A, sal AK2 136, Västra Hamngatan 25 Göteborg
Contact Name
Contact Phone 031 786 92 22
Add event to calendar vCal
iCal

Global handel av palmolja, soja och kött, arrangerat i komplexa nätverk av leverantörer, orsakar enorm tropisk avskogning. Hur kan akademi, näringsliv, offentlig sektor och civilsamhället arbeta tillsammans för att stoppa avskogning? Och vilken roll spelar transparens för att öka kunskapen om vad som händer på plats?

Besök Focali's seminarium om kopplingarna mellan svensk konsumtion och tropisk avskogning under Vetenskapsfestivalen i Göteborg den 19 April 2018. Vetenskapsfestivalen är en årlig festival i hela Göteborg där fokus sätts på forskning och vetenskap. Årets tema belyser hur vi alla är sammanlänkade - i allt ifrån cellerna i vår kropp till globala nätverk. Focali riktar i år strålkastaren mot hur vår konsumtion och import av mat påverkar miljö och människor i produktionsländerna, och hur vi gemensamt kan arbeta för att få de långa komplexa kedjorna av leverantörer hållbara och fria från avskogning. Hur ska konsumenten tänka? Är certifierad mat lika med hållbar mat? Går det att avsluta tropisk avskogning om vi fortsätter konsumera produkter med palmolja? Vilken roll spelar transparens? Och var ligger det största ansvaret i dessa frågor?

 

Medverkande:

Martin Persson, Focalimedlem och forskare på Chalmers Tekniska Högskola

Maria Rydlund, Sakkunnig tropisk skog, Naturskyddsföreningen

Christina Karlsson, Hållbarhetsstrateg livsmedel, Ica

 

Varmt välkomna!

 

More information about this event…

Rethinking Development - Development Research Conference 2018, Gothenburg

Join the biennial Development Research Conference – Rethinking Development, 22-23 August 2018 in Gothenburg, for two days of discussions, panels and debates on the role of development and aid in a w ...

Forests, Landscapes and Food Security - a collaboration with SIANI

Focali has, since 2014, collaborated with SIANI under the theme "Forests, Landscapes and Food Security". ...

Focali part of cluster group on Water and Forests at SWH

Since December 2014 is Focali represented as one of five members in the cluster group "Water and Forests" hosted by the Swedish Water House (SWH). ...

Focalis newsletter

Fill out your name and e-mail and press subscribe.